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秦霁岚把青菜和鸭肉都仔仔细细洗了好几遍。然后把鸭肉斩成小块,用清水冲掉血水,沥干水分备用。
做完这些,她将鸭肉块放在一个碗中,用啤酒、生姜片和葱段腌制30分钟,让鸭肉充分吸收啤酒的香味。
这个时候来处理青菜。为了更容易熟,秦霁岚习惯把青菜叶子和茎分开,叶子撕开放在一个盆里,茎切小块放在盘子里。
把垃圾收拾干净,再把调料按照习惯摆放在台面上,就可以准备直播了。
她登上星辰视频,重新注册了一个账号,账号名字改为山风,直播间的标题设置为“制作古华夏美食第一天:啤酒烧鸭和炒青菜”。
光脑设置了无人机模式,摄像头自动对准手和厨房台面,秦霁岚就开启了直播。
刚开播虽然有流量推荐,但是并没有很多人,直播间人数在个位数之间变来变去。偶尔有人看到标题点进来,没看到什么又出去了。
秦霁岚戴好围裙,开始向直播间介绍:“大家好,我是山风,今天我直播的内容是制作古华夏美食。”她顿了顿,看着直播间增多的弹幕,又继续开口,“我今天做的是啤酒烧鸭和炒青菜。”
【什么,我没听错吧,她要做菜?】
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