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《中华小当家》之中，有两种面值得称奇。
其中之一，那就是《恒河炒面》。
它每吃一口，扩散到整个嘴巴的感觉却完全不一样，简直就像正在享用几千种不同的炒面似的！
每根面条的粗细虽都一样，但根根都雕刻成不同的花样，且每一根面条都是混入不同的食材后揉制成的，而将这些面条做成炒面，则口味和嚼感有无限的变化，是∞的滋味！以印度恒河之沙来比喻料理中无限多的滋味，而所表现的大陆英雄是中国大陆全部的人民，因为每个人都是英雄！象徵“解放”！
这种面太过离奇，赤火哪怕拥有配方，万万也是做不出来的。
更何况，他不但没有配方，这种面实际上还是炒面，并不符合赤火想要完成的主题。
所以……
赤火所准备做的就是另一种，那便是《变色龙碗塔》。
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