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秦霁岚把烤好的鸭子拿出来,放在厨房干净的菜板上。
然后拿出菜刀对着观众说道:“鸭子烤好了,还有最后一步——片鸭,也就是把鸭肉切成片。”
她用刀在鸭皮上刮了几下,刀刃和酥脆的鸭皮碰撞,发出“嚓嚓”两声。
烤好的鸭子稍凉后,秦霁岚利用锋利的刀将烤鸭切成薄片。
每一片都薄如蝉翼、晶莹剔透。
接着,秦霁岚拿出烙制好的荷叶饼,在上面涂上甜面酱。
然后从旁边的配菜碟里依次放上香葱、蒜泥、烤鸭片等,再把它们卷在一起。
那么多种类的食材被秦霁岚简单卷了几下,就变成了一个小小的包裹。
虽然外表不起眼,但是观众知道里面的馅料有多么的丰富。
秦霁岚切了一只烤鸭,把它仔细得摆在几个白瓷盘里。
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