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“你是哪个班的？”
“中式面点班。”
“我是西式糕点。”
“咱们学校人挺多的。”
……
半小时后, 众人前往各自班级。他们通过刚才会议了解，他们这一届有32000名学生，分中式面点，西式糕点, 风味小吃等三十个专业。每个专业又分理论, 初级，中级, 毕业四个班级。
学校在学生毕业时会进行专项考核, 考核结束后发放新北方厨师认证的证书，学员毕业后还可由学校安排就业, 这里是培训，学习，就业一条龙服务。大家第一次见到这么特殊的培训学校，从会议结束起就叽叽喳喳的聊个不停。
贝丽被分配到海鲜烹饪3班，第一节 课是海鲜理论，她跟着其他人来到3班教室。这里占地500平米，里面有三十张单人桌子，桌子对面是一个开放式厨房, 上面有灶台, 蔬菜架，投影屏幕，每个学生都能无死角的看到做菜操作。
她打完卡后，找了个空位坐下。
“大家好, 我是你们的理论老师, 今天我们来上第一节 课, 《海鲜刀功理论》。”十分钟后，一个中年女子走向操作台, 她身后跟着一个80公分的机器人托盘，托盘上放着一盘取出来的生海螺，旁边是五个大小不一样的钢刀。
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