天才一秒记住【泰山中文】地址:www.taishanzw.com
“我们现在直接用这个糯米粉来包西施舌。”
她拿出几个大碗,里面装着一些颜色不同的食材,秦霁岚一一指给观众看。
“这个棕褐色的糊糊是我提前打好的枣泥,旁边的是剥好的核桃肉,核桃记得用机器人帮忙处理。”
“核桃仁旁边的是桂花,闻起来非常香;在旁边的就是青梅果肉,已经提前去过核了。”
介绍完,秦霁岚把这些馅料混在一起搅拌均匀,拿出水磨糯米粉开始包。
“在里边包入枣泥、核桃肉、桂花、青梅等,主要是以果料拌成的馅料。”
“包好后再将其放入模具里边压制,就是因为这种模具是舌头形状,所以给它起了个西施舌的名字。”
秦霁岚的模具是特地3D打印出来的,压制出来的西施舌一个个小巧可爱。
“包好的西施舌用汤煮或用油煎都是可以的。”
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!