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鬼市最出名的小吃自然就是鬼饼了。
用葱姜十三香开水浸泡一夜，再加入肉馅用力搅拌，直到馅料变得粘稠有弹性。最后，再加入一些槐花，裹进面皮中，放入油锅中煎炸至金黄酥脆。
于渊闻着味儿就去了，“老板娘，来十张饼，有没有什么喝的？”
老板娘热情地招呼道：“当然有，客官请先坐。我刚熬了绿豆汁，一会儿就给你们端上来。”
三人找了位子坐下，没一会儿老板娘就端着吃的上桌
，饼子还热乎，于渊就迫不及待地咬了一口，烫得直吹气，但脸上却满是满足的表情。
他含糊地说：“这刚出锅的饼子，真是香啊。”
宿淮看着老板娘身上挂满的袋子，随意地问：“老板娘，身上挂这么多袋子，不觉得重吗？”
老板娘愣了一下，尴尬地笑了笑：“这些袋子里装的都是些调料什么的。没办法，家里男人不争气，我只会做饼，得随身带着这些，靠这吃饭呢。”
“还别说，你这饼要是拿去猫儿市卖一准一爆红。”于渊含糊不清说着，已经吃完两个了，大口喝着绿豆汁。
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