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[说到豆腐,之前吃过的豆芽是不是也是用黄豆做的?]
[今天终于有抽奖了,一百份诶,超棒!]
[山风,一百个不够,再多来点。]
秦霁岚估算了大致需要的时间,提前一个小时开启了直播。
“大家好,我是山风,今天我们早点来准备直播要用的食材。”
“今天我们以黄豆为主要材料,做出至少三种美食。”
“先将称好的黄豆倒入盆中加入适量清水,将黄豆抓洗一遍,清洗掉黄豆表面的灰尘,洗净后捞出控水。”
“接着再往黄豆中加入没过黄豆2至3倍的清水,将黄豆浸泡一晚,把黄豆泡发至两倍大。”
“这些是我昨天晚上提前泡发了一晚的黄豆颗粒明显的变大,体积非常的饱满,今天就可以直接用了。”
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