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“这水谁敢打啊……”柳笙嘀咕着舀了一勺桶里的水将手洗干净。
回到厨房里,那盆“饺子馅”已被放在窗边的木桌上。
而猪头厨子正在灶台上熟练地揉起面团,揉成长条,又切成一个个小剂子,再将小剂子擀成一张张雪白的圆形饺子皮,很快就擀出一叠饺子皮来。
它的动作出奇地赏心悦目,如果不是长着一颗可怖的猪头,几乎可以跟任何一位人类大厨相媲美。
柳笙努力克服心里的异样感,尽量不去想这些肉馅的来源,而是集中精神开始包饺子。
她取一张饺子皮放在手心,舀一勺馅料放在皮中央,再把饺子皮对折然后捏出几褶锁紧边缘,一个饱满又小巧的饺子就包好了。
猪头厨子看了一眼柳笙包的饺子,眉头舒展,甚是满意,然后就专心擀皮去了。
一猪一人,一个擀皮,一个包饺子,配合天衣无缝,很快一溜溜饺子出现在桌上。
猪头厨子看皮够用了,也停下手来帮着一起包饺子。
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