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【你别说你还真别说,我刚才夹了一颗花生,味道确实不错。】
【嗯——这个配菜还挺好吃的,加上这个的话这道菜一定更好吃。】
【确实不错,这个“嘎吱嘎吱”的口感吃起来真的好上头。】
【我感觉要是再放点调料就好了,现在尝起来还是没有什么味道。】
“炸过的花生米味道确实不错,喜欢的可以加一点调味料配粥或者其他的吃。”
“看起来大家都还挺喜欢这个的,我待会儿给大家写一份制作炸花生米的方法和要点。”
“现在我们还是先做菜,食材都处理好了,我们就直接开始吧。”秦霁岚说完点火架锅。
“先在锅中倒入适量的食用油,烧热后,放入花椒和干辣椒段,小火炸出香味。”
秦霁岚抓起一把干辣椒和花椒洒进热油内,然后用锅铲翻动,道:“注意火候不要太大,以免辣椒炸焦。”
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